新鮮なほたるいかをコク高い沖漬けに仕上げました

富山県川村水産 『プレミアムほたるいかの沖漬け』 富山湾産 1瓶 210g 化粧箱入り ※冷蔵【★】#元気いただきますプロジェクト

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商品説明

富山県名産のほたるいかを新鮮なまま沖漬けに仕上げました。
富山の漁師の間で定番だった食べ方を、瓶詰にして全国へお届けします。

そのままの姿が残ったほたるいかは、1尾1尾丁寧に目玉を取り除いてつるりと柔らかな食感を実現しています。
100%国産大豆使用の特製醤油をブレンドし「まろやかさ」と「深いうまみ」が実現しました。

第28回全国水産加工品総合品質審査会にて全国1011品の中より最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。

お酒のお供にはもちろん、しっかりとした味わいを生かしてパスタに絡めても美味です。

シンプルな食材を引き立ててくれますので、様々にご活用ください。


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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S7938
セット内容 富山県川村水産 『プレミアムほたるいかの沖漬け』 富山湾産 1瓶 210g 化粧箱入り ※冷蔵
原材料名 ほたるいか(富山湾)、醤油、みりん、還元澱粉糖化物、食塩、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、甘味料(カンゾウ)、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C.)(一部に小麦・大豆含む)
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賞味期限 パッケージに記載 目安として約1か月程度の賞味期限でお手元に到着します。 製造後40日
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:10/10 00:00 ~ 12/21 23:59

 

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