野菜本来の旨味を感じる!静岡県掛川市で露地栽培し、産地から直送

有機JAS/JGAP認証取得『オーガニック・しあわせ野菜うまいもんセット』(Ⅿサイズ)静岡県掛川市産 季節の有機野菜7〜10袋【●】※冷蔵

商品説明

露地で栽培された有機JAS認証のオーガニック野菜を、季節ごとに旬のものを入れ、産地直送でお届けします。
しあわせ野菜畑は国の定めた規格の有機JAS認証とJGAP認証を取得しています。
有機JASで認証されている本物のオーガニック野菜は日本の0.2%※1の畑でしか作られていません。
JGAPとは安全な農場に与えられる認証で、2021年の世界的スポーツ大会では選手村への食材提供の条件となりました。しあわせ野菜畑の野菜も実際に提供されました。

化学肥料を使わないこと、ハウスや温室栽培ではない露地栽培であることも大切な特徴です。化学肥料の製造には石油や石炭が使われ、ハウスや温室の暖房には重油を用います。しあわせ野菜畑はそれらを使わず、二酸化炭素の排出量がゼロ(カーボン・ニュートラル)です。
東京ドームより広い7ヘクタールの農場は生物多様性に富み、ミミズやカエルやクモがいて、ウサギやキジやキツネやカモシカが現れます。これらの取り組みにより、農水省「未来につながる持続可能な農業コンクール」で受賞しています。
味は濃く野菜本来のおいしさです。株式会社メディカル青果物研究所による調査では、自社の野菜(ニンジン、ナス、セロリ、ほうれんそう、ブロッコリー他)の成分分析で、抗酸化力や糖度、ビタミンCが一般的な同種の野菜の平均値よりも高いとの診断が出ています。
※1:令和2年9月 農林水産省 生産局農業環境対策課 有機農業をめぐる事情より

■ お届けする野菜
年間50品目の野菜を育て、季節ごとの旬の野菜をお届けしています。温暖な静岡では冬でも露地で野菜が育ちます。各地の契約農家から集めた野菜ではなく、農場直送便です。

【春】インゲン(80g)、ズッキーニ(1本)、エンドウ(100g)、タマネギ(1個)、ジャガイモ(400g)、ニンニク(2片)他
【夏】トマト(100g)、ナス(2本)、ピーマン(4個)、バターナッツカボチャ(1個)、キュウリ(2本)、オクラ(100g)、空芯菜(150g)他
【秋】ニンジン(2本)、小カブ(3個)、大根(1本)、ネギ(2本)、ホウレンソウ(130g)、コマツナ(130g)、ゴボウ(1本)他
【冬】ブロッコリー(120g)、キャベツ(1個)、白菜(1/4個)、大根(1本)、小カブ(3個)、ホウレンソウ(130g)、ラデッシュ(4個) 他

※オーガニック野菜は小さかったり、形が悪かったり、虫がかじった穴があることがあります。手間がかかるため量は多くありません。ご理解の上、お求めください。 ※ 自社の有機野菜で作った人参ジュースや乾燥野菜が入ることもあります。

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸(静岡)

お届け先が東京都の送料 1,518円(税込)

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お支払方法 カード ×銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格4,320円(税込)

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  • ※無農薬野菜のため、一般的な野菜と比べて小さかったり、形が悪かったり、虫がかじった穴や卵などがついていることがございます。予めご理解、ご了承の上、お買い求めください

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店舗 オーガニック農園 しあわせ野菜畑
商品番号 M004-598-3-00001
セット内容 有機JAS/JGAP認証取得『オーガニック・しあわせ野菜うまいもんセット』(Ⅿサイズ)静岡県掛川市産 季節の有機野菜7〜10袋 目安として3kg〜5kg
原材料名 静岡県産野菜 
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 到着後はできるだけ早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵

【しあわせ野菜畑】
静岡県掛川市にある会社です。
現・取締役社長である大角さんは静岡生まれ静岡育ちで、元々、静岡県の農業高校などでの農業の教師をしていました。その中で、農業に興味を持った学生を受け入れる施設がまだ少ないことに気が付き、大角さん自身でその受け入れ先を作ろうと、47歳の時に起業しました。
人と環境に配慮した「環境保全型農業」を目指し、また野菜の持っている本来の力を引き出すため、「無農薬」にこだわり丁寧に手間暇かけ、現在は自社の約5ヘクタールの農園で年間50種類以上の野菜を育てています。

【未来につながる持続可能な農業コンクール】
農林水産省が主催の持続可能な農業の確立を目指し意欲的に経営や技術の改善等に取り組んでいる農業者等を表彰するコンクールです。

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