【賞味期限2023/10/19】『超特大しめさば』国内産 6L 230g以上×3枚 ※冷凍

商品説明

一般に流通しているサイズの1.5〜2倍以上、1枚230gにもなる特大肉厚のしめ鯖です。
原料のサバは700g級を使用。この大きさは非常に希少です。

2023年はさばが不漁で大型は殆どとれていません。このしめ鯖も出荷元の在庫が切れるとしばらくご案内が難しくなります。 どうぞ急ぎお楽しみください。 旨味に定評のある国産鯖ですが、脂はそこまでフィーチャーされません。しかし、これほどの魚体となれば話は別です。
脂がしっかりと感じられて、絶妙な食感に仕上がっています。小さい鯖では体験できない旨さです。
非常に肉厚なしめ鯖なので、切るだけで立派なお造りになります。ひと手間加えて、棒寿司や押し寿司もあっと言う間に完成です。
一般店頭にはほぼ並ばない御馳走しめさば！しめ鯖好きの定番になります。
※画像はイメージです

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