希少な大房『ナガノパープル』の入荷量が今年一番のピークに差し掛かるので、特別価格でご案内です。
黒系で皮ごと食べることが出来るぶどうの中でも『ナガノパープル』は巨峰由来の濃厚な黒ぶどうならではの果汁を一番味わえるのが醍醐味です。
皮からの芳醇な黒ぶどうの旨みも相まって、想像以上の食べ応えと味わいです。
数ある黒ぶどうの中でもトップクラスの食味を誇る『ナガノパープル』を是非この機会にお楽しみください。
【ナガノパープル】
長野県果樹試験場で「巨峰」×「リザマート」の交配により誕生し、平成16年に品種登録されたぶどうです。
栽培方法が難しく、すぐに裂果してしまう等、非常に手間がかかるため、品種登録から時間は経っていますがまだまだ生産量が少ない。巨峰の生産量日本一を誇る長野県だからこそ作ることが出来る品種と言えます。高い栽培技術により、徐々に生産量は増えてきていますが、それでも流通するのは1年のうちわずかな期間という大変希少な食材です。
※画像はイメージです。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00067 |
セット内容 | 『ナガノパープル』長野県産ぶどう 大房 7〜8房 約5kg(風袋込) 産地箱 |
原材料名 | 長野県産 ぶどう |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
食べ続けたくなる軽快な食感と、爽やかな甘みと香りが魅力です。
巨峰のように非常に濃厚な味わいではなく、何個でも、ついつい手が出る味です。房の枝を持って、直接、房に食いついて、パクパク食べられます。
種無しで、この味。そして、皮は単に薄いというより、張りがあって、切れがあります。
アメリカ人はブドウの皮を出しませんが、それはこのナガノパープルのような食感だからです。
皮にはポリフェノールなどの有効成分が豊富です。たくさん食べられて、なおかつ、皮も頂く!本当に身体が欲する新しいブドウです。