豊洲市場でも最高値を付けることもある大粒の広島ブランド牡蠣。
日本三景のひとつで、世界遺産にも登録された「安芸の宮島」
その対岸に位置する地御前。
この海域は海水と
広島市の太田川、山口県の小瀬川、今津川、
さらに原生林の残る宮島から清流が注ぎ
栄養価の高い植物プランクトンが育つ環境です。
その漁場で育った、
風味豊かで濃厚な味わいを持った
ひときわ粒が大きい牡蠣が「じごぜんのかき」です。
今回は中でも最大級の3Lサイズ。貴重な品をお届けします。
加熱しても縮み少なく、もっちりとしていて旨味も高いため、
バターソテーやカキフライなど牡蠣のエキスを閉じ込めた調理方法がお勧めです。
※当商品は加熱して調理してください
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-01701 |
セット内容 | 『地御前のむき牡蠣』広島県産 3Lサイズ 1袋(25粒前後) net約850g(凍結時約1kg) 加熱調理用 |
原材料名 | マガキ(広島県地御前)加熱用 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 各パッケージに記載。目安として冷凍1ヶ月、解凍後はお早めに。 ※本商品は加熱調理用ですので、十分加熱してからお召し上がり下さい。 |
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保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
出荷期間 | '23/1/10 ~ '23/11/30 |
販売情報 | 販売期間:'22/8/28 00:00 ~ '23/11/20 00:00 販売終了 |