人気の台湾フルーツ釈迦頭をそのまま凍らせたフローズンフルーツ

台湾産バンレイシ『フローズン釈迦頭(しゃかとう)』1袋 2個入り(約900g)真空個包装 ※冷凍

商品説明

台湾で人気のフルーツ「釈迦頭」(しゃかとう・バンレイシ)をそのまま凍らせたフローズンフルーツです!

釈迦頭は「チェリモヤ」の近縁種で果皮は薄い黄緑色のゴツゴツとした突起に覆われています。
英語名で「シュガーアップル」とも呼ばれ、果肉は滑らかなクリーム状で糖度が高く、ほのかな酸味があり、りんごのような甘みが感じられます。
果皮の一部が黒ずんでいることもありますが、これは熟度が増してきた食べ頃の証です。1〜2時間ほど常温で解凍して、ナイフで切れる固さになったら、好みの大きさに切り分けてください。種を取り除きながら、スプーンですくって召し上がってください。一度食べるとクセになるフルーツです!

※フルーツをそのまま凍らせている為、大きさにバラつきがあります。
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価格5,800円(税込)

販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/26 08:00

販売中 在庫数 16

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T3969-S01736
セット内容 『フローズン釈迦頭(しゃかとう)』2〜3個入り(約900g)台湾産バンレイシ
原材料名 台湾産 釈迦頭
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載 最短で2023年06月30日(-18℃冷凍保存)
消費期限  
保存方法 冷凍
出荷期間 '22/1/14 ~ '22/3/31
販売情報 販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/26 08:00

■釈迦頭(しゃかとう・バンレイシ)
原産地は西インド諸島と考えられています。果皮全体を覆っている突起がお釈迦様の頭に似ていることから「釈迦頭(しゃかとう)」とも呼ばれています。台湾やタイなどの熱帯地域で栽培されており、日本では沖縄県でもわずかに栽培しています。 

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