珍しいボタン海老の開きです

『お刺身ボタン海老・開き』 ロシア産ボタン海老のむき身 業務用 頭付(ブランチ済み) 1パック:10尾 300g ※冷凍

商品説明

回転寿司のお店などで、フェアの際に使われる特別なネタ「ぼたんえび」

そのままお寿司に載せられるよう開きになっています。
さすがに、自分で殻をむいて食べるときほどの
濃厚な味わい・ねっとり感・ぷりぷり感は劣りますが

弾力のある食感と贅沢なエビの香りがお手軽に楽しめます。

さらに面白いのが、ボタン海老の頭もついていることです。

※頭は軽く熱をかけています(ブランチ済み)。

見栄えの良さだけでなく、
頭でだしを取れば、濃厚なお味噌汁等楽しさが広がります。

コロナ禍で飲食店関連の利用が減ってしまい、
一部当店で引き受けることになりました。

今回限りの入荷です。

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価格2,500円(税込)

販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/26 08:00

販売中 在庫数 333

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T3969-S01754
セット内容 『お刺身ボタン海老・開き』 ロシア産ボタン海老のむき身 業務用 頭付(ブランチ済み) 1パック:10尾 300g ※冷凍
原材料名 【原材料】トヤマエビ
【加工地】ロシア産・タイ加工
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 冷凍
出荷期間 '22/1/14 ~ '22/3/31
販売情報 販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/26 08:00

 

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