『だるま文旦』高知県宿毛産 柑橘 L〜2L 約4.5kg 簡易箱 ※常温 

商品説明

『だるま文旦』は「文旦光糖酸度検知センサー」を搭載した選果機を全国で初導入した宿毛文旦研究会のブランド文旦です。
数値は非公開ですが、糖度、酸度、重さ(含果汁量)の黄金比バランスの厳しい基準を設けており、外観も美しい一級品。
宿毛産の文旦のなかでも上位1割程しかない希少な文旦です。

高知県の他産地よりも温暖な環境で育まれ、樹に生っている時間が長いためコクのある甘さと文旦ならではの酸味とのハーモニーが美味しい逸品です。

■宿毛地区の文旦
高知県のなかでも温暖な気候に恵まれた宿毛市では、通常年内で収穫される文旦を越年させてから収穫します。
樹上でじっくりと熟度を高めています。
収穫された文旦は各農家の室(むろ)の中で貯蔵しさらに熟成させます。
甘みがまろやかに、適度に酸が抜け、マイルドな味わいに仕上がります。 地元ではこの味こそが「宿毛の味」といわれています。 一玉一玉、インクジェット(食用色素)で生産者番号を印字し、品質を担保しています。

■剥く楽しみも文旦の魅力
外皮は固く、剥くには包丁や柑橘用ピーラームッキーを用いるなどすこしの手間と時間がかかります。 また手はびしょびしょになります。ですが、 じょうのう膜からぷりっと大きな房が剥がれると嬉しく 剥く楽しみも文旦の魅力の一つであるかもしれません。

※画像の箱は原体10kg箱のイメージです。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

お届け先が東京都の送料 825円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード ×銀行振込 代引き

のし対応 メッセージ入れ対応

価格2,800円(税込)

2/26出荷□販売中 在庫数 44

今すぐ購入する

ご利用いただけます

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ※こちらの商品は佐川急便での発送となります。  最終時間帯指定(20-21時)をご選択頂いた場合、『19-21時』でのお届けとなります。
    出荷日が迫っているため、お支払い方法はカードもしくは代引きからお選びください。

店舗からのお知らせ((株)食文化 大井出荷店(青果))

  • ※包装や紙袋のご用意はできかねます。
    ※転売目的での購入はお断りいたします。
    ※青果物につき入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-3-00144
セット内容 『だるま文旦』高知県宿毛産 柑橘 L〜2L 約4.5kg
原材料名 高知県宿毛産 柑橘
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温

 

ランキング

  1. みかん・柑橘

    みかん・柑橘

  2. いちご

    いちご

  3. マグロ

    マグロ

  4. 干し芋

    干し芋

  5. すきやき

    すきやき

最近チェックした商品