活きのオマール海老にこだわった「オマールビスク」です。
カナダの原料を直接調達できる強みを生かし、カナダで活の生オマールを贅沢に使い、乾煎りして、味の決め手となるオマール海老ブイヨンを作ります。
えぐみのない澄んだ美味しさは、現地でなければ手に入らない良い原料と、鮮度の良さ。さらに現地での丁寧な下処理により実現します。
こだわりのオマールブイヨンを、牛乳と絡め、じっくりと煮込み完成します。
口に運ぶと、押し寄せるオマールの風味と味わい、そして濃すぎるほどのコク。原材料配合割合を見るとオマールは3%と記載があるのですが、3%でここまでの力を引き出せるのか!と思うほど圧倒されます。納品箱のまま大容量でお届けしますが、単なる冷凍簡便なスープと思うことなかれ。ブランチや夕食のシーンでご活用ください。解凍するだけで冷製スープとしても楽しめます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍の際は容器で受けながら冷蔵庫で半日ほど置いて下さい。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-02441 |
セット内容 | 『オマールビスク (オマール海老のスープ)』 カナダ産オマール海老使用 (180g×20袋) |
原材料名 | 牛乳(国内製造)、オニオンソテー、トマトペースト、脱脂粉乳、オマールオイル、オニオンエキス、オマールエビエキス、オマールエビブイヨン、食塩、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、乳化剤、(一部にえび・小麦・乳成分・大豆を含む) 原材料配合割合:オマール(オマールオイル、オマールえびエキス、オマールえびブイヨン)3%(仕込み時) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載 目安として1か月 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '23/1/10 ~ '24/12/30 |
販売情報 | 販売期間:'22/10/1 00:00 ~ '24/12/23 10:00 |
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