貴重な、冬に旬を迎える桃
冬に旬を迎える桃「冬桃がたり」です。
桃の里 岡山県でごく少量作られています。
小玉にぎゅっと長期間栄養を凝縮させ、しっかりとした硬さと桃らしい香りを備えた果実です。
白鳳などの柔らかい桃を想像すると全く違いますが、晩生の硬い桃が好きな方にはお勧めです。
糖度は高く、今回のロイヤルクラスは平均糖度16度です。
シーズンの桃でも糖度13度を超えると特秀クラスになるので、
桃としてはかなり甘いものとなります。
品種は中国系の晩生種を使っています。
樹にならせる時間が長いだけあって、傷やスレ、色むらなどがどうしても出てしまいますが
ロイヤルクラスはその中でも、見た目も特に優れたものを選抜しているため
その価値観は計り知れないものがあります。
特別な贈り物に、驚きと感動を伝えることでしょう。
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| 賞味期限 | |
|---|---|
| 消費期限 | お届けから1週間程度。常温で置くことで少し柔らかくなりますが、硬い桃ですのでお早目にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 常温 |
