愛知県・千葉県・宮城県を中心にとらふぐが多く上がっています。あめ色の良い身質で身の締まりも非常に良い状態です。
※イメージ画像は800gです。
豊洲市場で最も多くとらふぐを扱う㈱ふぐの串田の串田社長が当店のお客様向けに「いつお召し上がりになるのか」を念頭に日々千本以上からの吟味してお届けする特別なとらふぐです。ご堪能下さい。
身欠き（内臓等、可食出来ない部位を除去したもの）を買えば、極上の天然とらふぐコースが自宅で堪能できます。
身欠き1本で、身、カマ・皮（湯引き前）が入り、刺身・ちり・から揚げ等で天然トラフグをたっぷり味わう事ができます。
身欠きの捌き方を教えてくれました。
■ふぐ身欠きの捌き方
※さばき方のレシピをお入れします
※目安として1人前：刺身100g、ちり200g
きょう着く便（当日配送）対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口（1,045円）でお届けします。
「豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）」の商品は合計12,000円（税込）以上のお買い上げで、当社負担により配送料無料（お届け先１箇所につき）
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-02149 |
| セット内容 | 『天然とらふぐの身欠き』愛知県・千葉県産 1kg〜1.4kg ※冷蔵 ふぐの串田 |
| 原材料名 | 天然とらふぐ（千葉県産他） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 目安として出荷日より冷蔵で4日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 4/18 ～ 4/20 |
| 販売情報 | 販売期間：4/16 00:00 ～ 4/20 00:00 |
