飲茶メーカーの小籠包の業務用
横浜中華街にも商品を卸す飲茶メーカーの「小籠包」の業務用です。
簡易パックで大容量のためお得です。
1キロ分40個入っており、バラ凍結になっているため、食べたい分だけ取り出して使えるので冷凍庫のストックにもおすすめです。
皮に箸を入れた途端、流れ出す旨味たっぷりの肉汁！ジューシーな肉餡と肉汁が皮から溢れ出します。
蒸してお召し上がりいただくのはもちろん、スープの具材として、焼き小籠包としてもお楽しみいただけます。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-02659 |
| セット内容 | 飲茶専門メーカーの小籠包 25g×40個 1キロ ※冷凍 |
| 原材料名 | 【原材料】皮（小麦粉、ミックス粉（小麦粉、でん粉、グラニュー糖）、ラード、食塩、食用植物油脂）、ゼラチン、豚肉（カナダ）、醤油、砂糖、オイスターソース、ゼラチンパウダー、ごま油、チキンコンソメ、生姜、長ねぎ、胡椒、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に乳、鶏肉、牛肉、大豆を含む） 【加工地】国内 |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 1/10 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'24/12/27 10:00 ～ |
冷凍のまま、蒸し、焼き、スープの具材にお使いください。
横浜中華街にも商品を卸す飲茶メーカー特製！
たっぷり40個分 1キロがバラ凍結で入っています。独自の小麦配合により皮は薄いのにもちもちとしており、箸を入れると肉の旨味たっぷりのスープがあふれ出します。レンゲの上に乗せて、そのまま口へ運び、スープもお楽しみください。
凍ったままの状態で少し多めの油をフライパンにひき、焦げ目がついたらお湯を流し込み蓋をして、水分がなくなるまで蒸し焼きにしてください。（目安として10分程度）
焼きや蒸しに自信がなくてもスープは簡単で時短。
スープは鶏ガラスープのもとを少し入れ、あとは凍ったままの小籠包をお好みの量入れて、ねぎなどの野菜を加えて煮こむだけで完成。
小籠包が破けても、肉汁がスープに流れ出て出汁になるので、焼きや蒸しで皮が破けてしまうことを気にせずに食べられます。
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商品名：飲茶専門メーカーの小籠包 25g×40個 業務用1キロ ※冷凍
