天然鮎と同梱OK!

『鮎蓼』東京都産 3束 ※冷蔵 政義

商品説明

「蓼食う虫も好き好き」の例えに出てくる蓼はこちらです。こんな辛い蓼を好んで食べる虫もいる、という、好みは人それぞれという意味を持つ、ユーモアのある食材です。
辛味が強く香り高く殺菌効果もあります。本葉や若葉をすりつぶしたり刻んで2杯酢とあわせた「たで酢」は、鮎の塩焼きには欠かせません。

※こちらは蓼単品商品です。鮎は付きません。
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価格500円(税込)

販売期間:'23/4/24 14:00 ~ '23/6/10 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-02496
セット内容 『鮎蓼』東京都産 3束
原材料名 『鮎蓼』東京都産
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賞味期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/4/25 ~ '23/6/10
販売情報 販売期間:'23/4/24 14:00 ~ '23/6/10 00:00 販売終了

蓼酢:本葉や若葉をすりつぶしたり刻んで2杯酢とあわせてください。
土鍋ご飯に:蓼を食べやすく刻んで、炊きあがったご飯に葱の要領で最後に散らしてください。

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