本日早朝買付けて参りました。
青森県大間水揚げの天然本まぐろです。天然本鮪の腹のブーメランを半分にカット柵にし、大トロ、中トロを味わえます。パーティシーンに最適。お刺身や、お寿司、漬けなどで存分にご堪能ください。
【ブーメランカット】
ブーメランカットとは可食部の大トロ・中トロ・赤身が一緒になった塊の切り出し方です。血合いや骨、腹皮も一緒に付いています。
例年通り、市場内は良質な国産天然本まぐろのまさに取り合い。その日その日でご案内できる数量や物・形は異なりますが市場にお買物にいらっしゃる様な感覚でお楽しみ頂けたら幸いです。
刺身・手巻き寿司等々、存分にお楽しみ下さい。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-02681 |
| セット内容 | 大間まぐろ『天然生本まぐろ ブーメランカット』青森県大間水揚げ 290g前後 ※冷蔵 米彦 |
| 原材料名 | 天然本まぐろ（青森県大間水揚げ） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 出荷日から3日間（お早目にお召し上がりください） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/8/11 00:00 ～ '23/8/29 14:00 販売終了 |
