ボラの希少部位!

『ボラヘソ』 兵庫県姫路産 約500g ※冷蔵 藤田

商品説明

ボラの胃の一部である「ボラヘソ」。そろばんの玉の形に似ていることから「そろばん」と呼ばれることもあります。
鶏で言う砂肝の部分です。コリコリとした食感が美味の希少部位です。

串にさして塩焼きや、塩茹でして薄く切りポン酢と合えると美味しくいただけます。

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価格2,600円(税込)

販売期間:'23/11/13 00:00 ~ '23/11/18 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-02878
原材料名 ボラヘソ(兵庫県姫路産)
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賞味期限 出荷日より冷蔵で3日間
保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/11/14 ~ '23/11/18
販売情報 販売期間:'23/11/13 00:00 ~ '23/11/18 00:00 販売終了

 

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