豊洲仲卸 山治厳選「夕月の紅白蒲鉾と浅角の伊達巻」 蒲鉾 紅・白、伊達巻 各1本セット ※冷蔵

商品説明

老舗仲卸であり、豊洲市場最大とも名高い「山治」
“魚のプロ集団”として目利きする水産品を毎朝、ホテル、スーパー、名店のシェフや板前たちが仕入れに来ます。
そんな山治の年末の恒例食材として人気なのが、この「紅白蒲鉾」と「伊達巻」です。

「紅白蒲鉾」を製造するのは昭和26年創業の「夕月」。板付き蒲鉾を日に10万本手掛ける福島県いわき市の老舗です。
厳選したすり身で造られた夕月の紅白蒲鉾は、蒸し蒲鉾ならではのおいしさが味わえ、お祝いの席や特別な日に華を添えます。

「伊達巻」を製造するのは昭和41年創業の「浅角」。静岡県焼津から全国に向けて多様な水産練り製品を販売します。
浅角の伊達巻はしっとりとした食感で、卵の濃厚な甘みと魚のすり身のうまみが感じられます。

大きく「山治」の文字が入ったパッケージも目を引きます。ご親戚や近所のご友人に配るのにもおすすめです。
年末年始の食卓に、豊洲仲卸「山治」が厳選するかまぼこを是非お楽しみください。

【 山治の社長よりひと言 】
山治では11年前からこの蒲鉾と伊達巻を山治オリジナルとして販売してきており、毎年恒例となった年末限りの人気の品です。昨年2023年は蒲鉾だけで計1万本以上、早期に完売し足りなくなるほどでした。早い者勝ちです！

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