熟成されて味わいを増してます。

芽が出た訳あり品「とうや」じゃがいも 北海道産 M〜Lサイズ 約10kg 秋収穫のひね物 ※常温

送料込

商品説明

※芽が出た訳あり品です。予めご了承の上、ご購入ください。芽は取り除いてからお送りしてますが、多少は出ています。。

北海道の洞爺湖が名前のルーツの「とうや」。比較的大きめで形も丸くて綺麗であるため、とても使いやすいです。果肉は黄色く粘質です。なめらかな舌触りで、煮崩れしにくい特徴があります。肉じゃがやカレーなど煮物に最適です。お味噌汁などに入れても美味しいです。甘味が強すぎずあっさりしているので、どんな料理とも相性が良いです。
半面、でんぷん質が少なく、ほくほく感はないので、コロッケやポテトサラダなどには向いていません。男爵などと比べるとカロリーが少ないのも嬉しい点です。

【北海道産 横山農場の とうやじゃがいも】
秋作の「とうや」を、低温でじっくりねかせて出荷しています。新芋とは違い、冬の低温をこえたひねのじゃがいもは、甘み・旨みが増してとても美味しいです。品種特徴として、芽が浅く、日持ちも優れています。

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価格2,200円(送料・税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-10165
原材料名 北海道産 とうや
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賞味期限 お早めにお召し上がりください
保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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