【7/31賞味期限】特価『シロチョウザメのキャビア 低温殺菌』イタリア産 約50g ※冷蔵

商品説明

7/31（水）賞味期限のキャビアを処分価格にてご案内します。
7,980円　→4,700円
到着後すぐのお召し上がり用です。

品種はトランスモンタナス（シロチョウザメ）です。 大きいもので6mになる大型種です。白身もとても味が良く需要があります。魚体が大きい分、キャビアの粒も他品種より大きく、奥深くエレガントな風味です。

約60度で約20分ほど湯煎し低温殺菌処理された「パストライズ・キャビア」です。 パストライズのキャビアはフレッシュに比べしっかりしており、プチプチした触感です。保存できる期間が長く、飾りに少量ずつ使用する場合に適しています。

★アルカンセレクションキャビア（パストライズ）と同梱できます。