沖縄県水揚げの天然生本まぐろです。
大きいブロックから大トロのみを切り取ったもので、実目方で330g前後あります。
形は定形ではないですがたっぷりとお楽しみになれます。
大トロの場合は皮・腹膜が付いています。皮目に少し身が残ってしまっても問題ございません。
スプーンでこそぎ取る様に取ってねぎとろでお楽しみになれます。身質も非常に柔らかくまさに極上のまぐろです。
延縄漁で漁獲されました。延縄漁で漁獲されたまぐろは、船上で血抜き処理がされるため、品質が良く、色持ちも長いです。
その日その日でご案内できる数量や物・形は異なりますが市場にお買物にいらっしゃる様な感覚でお楽しみ頂けたら幸いです。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-03424 |
セット内容 | 『天然生本まぐろ 大トロ』沖縄県水揚げ 330g前後 ※冷蔵 米彦 |
原材料名 | 天然本まぐろ(沖縄県水揚げ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日から3日間(お早目にお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 6/6 ~ 6/7 |
販売情報 | 販売期間:6/5 00:00 ~ 6/7 00:00 |
糖度14度以上『小玉 出島の華(品種:させぼ温州)』長崎県産みかん 2S 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温
『アカカマス(大)』 千葉または神奈川県産 2尾(150g前後/尾) ※冷蔵 尾坪
『早掘り筍』 産地:鹿児島県、熊本県産 約1kg (5〜6本入) ※常温【ぬか付き】
『天然生本まぐろ 中トロ』沖縄県水揚げ 300g前後 ※冷蔵 米彦
『ヒメマス(チップ)』 北海道 支笏湖・屈斜路湖産他 2尾(100〜150g/尾) ※冷蔵 藤田
地中海ポークの『レアローストポーク』約200g ※冷凍【賞味期限間近】
【お値打ち】 『キタムラサキウニ』 弁当箱/並び品 北海道・三陸産 約250g ※冷蔵