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ステーキ、煮漬けが旨い！

希少部位『生本まぐろ テール』国内水揚げ（養殖） 2個 計800gUP ※冷蔵 米彦

商品説明

テールは、１本のマグロから取れる量が限られている希少部位です。

回遊魚のまぐろは、尾びれを常に動かしているため筋力が発達し、しっかりとした肉質が特徴です。皮と身の間の筋はコラーゲンが多く含まれますので、加熱することで柔らかくなります。
筋の少ない内側は刺身で食べることもできますが、加熱して食べるのがおすすめです。 塩胡椒とにんにくでシンプルにステーキ、照り焼きや煮付けで楽しめます。またバーベキューの食材と使用しますと見栄えします。

食べきれない分はキッチンペーパーとラップで包み、冷蔵庫の真空チルドや発泡スチロールで氷詰めして保存してください。
※画像はイメージです。
※「皮付き」の状態でお届けします。表示のキロ数は、皮付きの状態ですのでご注意ください。

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価格1,500円（税込）

販売期間：1/7 00:00 ～ 5/3 00:00

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店舗 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号 M004-113-3-03505
セット内容 希少部位『生本まぐろ テール』国内水揚げ（養殖） 2個 計800gUP ※冷蔵 米彦
原材料名 養殖生本まぐろ（国産）
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい
保存方法 冷蔵
出荷期間 4/21 ～ 5/3
販売情報 販売期間：1/7 00:00 ～ 5/3 00:00

　

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