アワビの種類の中で最高級品

常磐もの『活 黒アワビ』 常磐産 1個 300gUP ※冷蔵 三清

商品説明

貝専門の仲卸 三清商店の社長が目利きし、豊洲市場から直送します。
常磐もの『活 黒アワビ』です。黒アワビは、アワビの中でも高級品とされ高い評価を得ています。
コリコリとした歯ごたえ、噛むほどに甘みや旨味が出て、磯の香りが広がります。刺し身やバター炒めでお召し上がりください。
黒アワビは、漁獲量の少なさや需要の高まりなどの理由から高価な食材として知られます。カジメなどの大型の海藻類を食べ成長します。足の裏が黒っぽいものが多いことが名前の由来です。

※活 アワビは冷仕込み厳禁です。出荷時に海水と酸素を入れた風船状態でお届けします。すぐに召し上がらない場合は、そのまま野菜庫に入れることを推奨いたします。

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価格12,000円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-03611
セット内容 常磐もの『活 黒アワビ』 常磐産 1個
原材料名 黒あわび(常磐産)
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保存方法 冷蔵
出荷期間 3/21 ~ 7/18
販売情報 販売期間:3/18 00:00 ~ 7/18 00:00