ほろ苦いドルチェです
抹茶のほろ苦さを効かせた、チーズとホワイトチョコレートの濃厚なクリーミーさが抜群のチーズケーキです。抹茶とホワイトチョコレートは、樫村仁尊シェフが好きな組み合わせとのこと。レシピはシンプルなのですが材料を混ぜる順番や混ぜ方で仕上がりが大きく変わってしまうため何回も試行錯誤して出来上がったそうです。
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店舗 | 代官山 焚き火レストラン falò(ファロ) |
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商品番号 | M004-951-3-00023 |
セット内容 | falò『抹茶とホワイトチョコレートのチーズケーキ』 1個(約70g)※冷凍 |
原材料名 | 生クリーム(国内製造)、クリームチーズ、ホワイトチョコレート、牛乳(国産)、グラニュー糖、卵、抹茶 |
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消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 製造から1ヶ月(お届け目安は2週間以上) |
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保存方法 | 常温 |
出荷期間 | 2/7 ~ 6/30 |
販売情報 | 販売期間:2/7 00:00 ~ 6/23 00:00 |
▼代官山レストラン falò(ファロ)
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
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