創業24周年記念『豊洲市場の手巻き寿司セット（春の特別ver.） 』計17品（ネタ11品・酒肴2品＋1品・焼き海苔・大葉・生山葵）目安として3人前 ※冷蔵

商品説明

本当においしいものを皆さまにお届けしたいという情熱と、全国各地のこだわりの生産者の方々を応援したいという想いの元に、 2001年４月、豊洲市場ドットコムを運営する(株)食文化は誕生しました。 創業24周年を迎えるに至り、これまでの感謝の気持ちを込めて、特別な商品をご用意しました。

豊洲市場の老舗仲卸「泉久」厳選『豊洲市場の手巻き寿司セット 』 春の特別ver.としてお届けします。

通常、ネタ11品・酒肴2品・焼き海苔・大葉の計15品目のところ　
ネタ　「サーモン」⇒「桜鱒(炙り）」に変更、
酒肴はプラス一品、泉久謹製の「もずく酢」
薬味もプラス一品「生わさび」として
ネタ11品・酒肴2品＋1品・焼き海苔・大葉・生山葵の計17品目でお届けします。

焼き海苔は星付き店の職人に愛される、創業安政元年 築地の老舗 丸山海苔店の「こんとび ブルー」です。 手巻き寿司用の四切サイズが5枚、便利な小分けパックになっているものを3袋、計15枚をセットにいたしました。大葉も計15枚、生山葵1本、豊洲市場で仕入れます。

寿司ネタはすべて手巻き寿司用に3切れずつカットした状態でお届けしますので、届いてすぐに召し上がれます。
好みでちらし寿司や太巻き、海鮮丼でもお楽しみになれます。

ネタのラインナップはこちら
国産天然生本まぐろ（トロ）／国産天然生本まぐろ（赤身）／金目鯛／天然活〆真鯛／サーモン⇒桜鱒に変更／イカ／ホタテ／ボイル海老／特製玉子焼き／いくら醤油漬け／煮穴子（穴子ツメ）／香住蟹 カニ味噌／季節の一品（小肌の赤酢〆）
※魚の入荷状況により内容が変わる場合もございます。