アララガマ農園『池村さんの完熟ピーチパイン』沖縄県西表島産 5玉 計2.5〜3.5kg 簡易箱 ※冷蔵

商品説明

20数年前に八重山試験場から試験栽培用にピーチパインの種が配られ、西表島で初めてピーチパインを植樹した池村英勝さんのアララガマ農園から完熟ピーチパインをお届けいたします。

パイン一筋の池村さんが手掛ける完熟のピーチパインはギリギリの熟度で、一番おいしい状態を見極め収穫しているので、濃厚な甘みとそれに負けない心地よい酸味とのバランスがとれた果汁を楽しむことができます。
一口大にカットして食べるのもいいですが、まるごとかぶりつくとさらに美味しく感じます。

パインは収穫するとそれ以降糖度が上がらないので、樹上で完熟させることにより、パインは芯までやわらかく、ジューシーでまろやかな酸味とコクのある甘さを楽しむことができるようになるのです。
農薬を極力使わない栽培を目指し、肥料を最小限に抑え、パイン自身の力に任せて育てているのも大きな特長です。

※画像はイメージです。