伝統のコーヒー味とさっぱりレモン味を食べ比べ

ホテルモントレ『マルサラワイン香るティラミス』(コーヒー、レモン)各1個 ※冷凍

商品説明

イタリアを代表するデザートの一つ・ティラミスには材料に酒が入るものと入らないものとがあり、本国ではどちらもよく食べられています。

酒が入る場合はイタリアのシチリア島・マルサラで造られているマルサラワインがよく使われます。蒸留酒などを加えて作られるワインで、普通のワインよりアルコール濃度が高く(15〜20%程度)、キャラメルやローストナッツなどの風味が感じられるのが特徴。マスカルポーネのコクやエスプレッソの苦みとよく調和してティラミスに大人の香りや余韻を与えてくれます。

そんなマルサラワインを使ったホテルモントレオリジナルのティラミスを2種類を、化粧箱に詰め合わせてお届けします。

一つはコーヒー味のムースの上に仕上げのココアパウダーを振った伝統的なレシピ。もう一つは、スポンジの上にムースが載るという構成はティラミスのままですが、レモンの皮と果汁をたっぷり使用しており、オリジナリティの高い爽やかな新感覚のティラミスです。甘酸っぱい味と爽やかな色味が暑い季節にぴったりです。花やテントウムシをかたどったかわいらしいトッピングも魅力的です。

冷凍の状態でお届けしますので、化粧箱から取り出し冷蔵庫で10〜12時間を目安に解凍して召し上がってください。

※商品サイズ(1個あたり): 縦 約11.8cm × 横 約10.5cm × 高さ 約7cm

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店舗 ホテルモントレ株式会社
商品番号 M004-957-3-00018
セット内容 『マルサラワイン香るティラミス』(コーヒー、レモン)各1個(縦 約11.8cm × 横 約10.5cm × 高さ 約7cm)※化粧箱入り
原材料名 【マルサラワイン香るティラミス (コーヒー) 原材料】乳製品(国内製造)、砂糖、洋酒、卵黄、鶏卵、ココアパウダー、粉糖、小麦粉、チョコレート、ゼラチン、コーンスターチ、デキストリン、乳たんぱく質、乳糖、コーヒー、牛乳、水飴、食塩、ゼラチン加水分解物/乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、乳酸、酸化防止剤(亜硫酸塩、無水亜硫酸)、着色料(クチナシ黄、二酸化チタン、黄4、黄5)、ソルビトール、炭酸マグネシウム
【マルサラワイン香るティラミス(レモン) 原材料】乳製品(国内製造)、鶏卵、砂糖、卵黄、粉糖、洋酒、レモン、レモン果汁、小麦粉、チョコレート、デキストリン、レモン皮、乳たんぱく質、乳糖、ゼラチン、コーンスターチ、牛乳、水飴、食塩、ゼラチン加水分解物/香料、着色料(カラメル、ベニバナ黄、クチナシ黄、パプリカ、クエルセチン、紅花赤、赤40、二酸化チタン、黄4、赤3)、乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、乳酸、酸化防止剤(亜硫酸塩、無水亜硫酸)、ソルビトール、炭酸マグネシウム
【加工地】いずれも兵庫
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。約2カ月を目安にお届けします。
保存方法 商品到着後は、すぐに冷凍庫(ー18℃以下)で保管して下さい。
解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、解凍日を含めて2日以内にお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となりますのでお避けください。
出荷期間 6/24 ~
販売情報 販売期間:6/17 00:00 ~

ホテルモントレ
MONTEREY(モントレ)とは、スペイン語で「山の王」を意味します。ホテルモントレは、中世ヨーロッパから始まる欧州文化の中で育まれた伝統や生活様式をテーマに、上質なくつろぎでお客様をお迎えするホテルとして誕生しました。ヨーロッパの古き館に招かれたような優雅なひとときをコンセプトに、全国10都市に21ホテルを展開しています。

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