TANE FREE栽培のスイカです
甘さを追求して生まれた黄色いスイカ「金色羅皇(こんじきらおう)」のタネフリーです。
どんな品種のスイカでもTANE FREE(花粉)を授粉させるだけで、種がない(※)スイカになります。かぶりついたあとに種を吐き出すわずらわしさから解放されます。
黄色いスイカの概念が変わるほど甘い「金色羅皇(こんじきらおう)」は、実測糖度15度以上。一般的に、スイカは糖度が12度あれば十分甘いとされるのでかなりの糖度です。しかも皮のキワまで甘くて驚きます。
それでいながら、黄肉スイカ特有のさっぱり感もありバランスが抜群です。
また、タネフリーを使うことで若干果肉が締まるため、よりシャリ感が際立っています。
大変優秀な品種でありながら、高度な栽培技術が求められるため、生産者は限定されています。
1蔓1果取りで、葉の栄養全てを1玉に集中させられるように考えて栽培し、きれいな美しい球にするため栽培途中で玉返しという作業を繰り返します。1玉約10kg近くにもなるスイカは少し動かすだけでも一苦労。丁寧に手をかけて育てています。
お子様にも食べやすいタネフリーの金色羅皇。
大切に育てられた大玉スイカを、夏休みの楽しい思い出のひとつとしてお楽しみいただければ嬉しいです。
※黒色で硬い種はありませんが、シイナと呼ばれる極薄の白いのモトは入ります。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 常温、冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:6/17 00:00 ~ 6/26 00:00 |
■ヒタント
「ふりや重石農園」重石公章氏、「ヒラカワ農園」平川貢氏、「重石農園」重石修平氏の3名で結成。
全国でも初の「ナント種苗(株)認定スイカ生産者」として認定を受けた農家でスイカ栽培の高い技術力を追求し、より品質の高いスイカを栽培できるよう取り組んでいます。
■大分県日田市
美しい水に恵まれた大分県日田市は周囲を山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が激しい地域です。この気温差でスイカは糖分を蓄え、甘みを増します。