春の新玉ねぎのやさしい甘みが広がります
falò「新玉ねぎのポタージュ トリュフの香り」230g ※冷凍
商品説明
「新玉ねぎのやさしい甘み、相性のいい玉ねぎとトリュフの豊かなハーモニーをお楽しみください」と樫村仁尊シェフ。スープは、新玉ねぎに牛乳と生クリームを加えただけのシンプルな美味しさ。クルトンは、食感のやさしいブリオッシュにトリュフ塩がまぶしてあります。仕上げに別添えのトリュフオイルをかけてください。鼻を抜けるトリュフの高貴な香りに心が踊ります。シャンパンや辛口白ワインの華やかさと絶妙にマッチします。雑味のない澄んだ味わいはお子様にも喜ばれると思います。
市場バイヤーの一押し
バイヤーが自信を持っておすすめする、春の贅沢を凝縮したスープです。新玉ねぎ本来の柔らかな甘みを牛乳と生クリームが引き立て、驚くほど澄んだ口当たりに仕上げました。最大の魅力は、別添えのトリュフオイルとブリオッシュクルトンが織りなす芳醇な香りです。濃厚なトリュフの余韻が玉ねぎのピュアな風味と重なり、家庭でのひとときを一流レストランのディナーへと変貌させます。シャンパンとのマリアージュも格別で、大人の嗜みとしてはもちろん、雑味のない味わいはご家族皆様で楽しめます。今しか味わえない極上のハーモニーをぜひご堪能ください。
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▼代官山レストラン falò（ファロ）
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
お薦め調理法
お召し上がり方
冷凍のまま湯煎で温めてください（目安5分）。
| 店舗 | 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-951-3-00054 |
| セット内容 | falò「新たまねぎのポタージュ トリュフの香り」1袋230g |
| 原材料名 | 新玉ねぎ（国産）、牛乳、生クリーム、強力粉、バター、卵、グラニュー糖、トリュフオイル、イースト、塩、トリュフ塩 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-18℃） |
| 出荷期間 | 4/20 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：4/10 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
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2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
創業年：2016
代表者：樫村仁尊
