「大鰐 温泉 もやし」 青森県産 1束 300g ※冷蔵 政義
商品説明
長さが30cmにもなる藁で束ねられているのが目印の「豆もやし」です。
歯ごたえはシャキシャキで、噛むほどに香ばしい大豆の香りが高まります。
大鰐温泉もやしは、津軽の奥座敷と言われる大鰐町で、津軽藩主にも献上した歴史ある伝統野菜です。
歴史ある大鰐温泉による地熱を利用した土耕栽培で育てられ、洗浄や仕上げまで水が必要な部分はほとんど温泉水を使用しています。
化学肥料や化学合成農薬を使用していない独自ブレンドの土で7日間じっくりと育てられたもやしは、自らが持つ生命力と温泉の力で、水耕栽培にはない歯ごたえが生まれます。
みそ汁や豚汁、鍋やしゃぶしゃぶ、油炒め、おひたし、ナムルなど幅広くお楽しみになれます。
※画像はイメージです。
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お薦め調理法
洗い方
1,わらを外します。
2,ボールに水をためて、2〜3回すすぎます。
3,豆の薄皮が付いていても、そのまま食べられます。
4,根もそのまま食べられますが、気になる方は根を切り落としてお好みの長さでお召し上がりください。
| 店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-04725 |
| セット内容 | 「大鰐 温泉 もやし」 青森県産 1束 約300g |
| 原材料名 | 小八豆(大豆)(遺伝子組み換えでない) 青森県大鰐町 ※大鰐温泉もやしは、そば(そばもやし)と大豆(豆もやし)を同じ場所で栽培しています。 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 生鮮品のためお早目にお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵庫にて保存 |
| 出荷期間 | 1/27 ~ 1/31 |
| 販売情報 | 販売期間:1/27 00:00 ~ 1/31 00:00 |
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