ホテルやフルーツ専門店が指名買いする、村田さんのいちご
「村田さん家のいちご（とちおとめ）」茨城県産 約250g×4パック 産地箱 ※冷蔵
商品説明
茨城県のいちご専門農家 村田農園の穫れたて「とちおとめ」を産地直送でお届けします。
『村田さん家のいちご』は果物の専門家にも評価されており、都内の高級ホテルや有名フルーツショップからも指名買いされています。
今回お届けする品種は、とちおとめ。真っ赤で美しい見た目・香り、果肉の締まりも良く食感も甘さも抜群です。
村田さんの思いとともに丁寧にお届けします。
【『村田さん家のいちご』のこだわり】
村田さんは1年の全てをいちご作りに費やします。村田さんが所有するハウスは36棟。その全てが綺麗に整備されています。「美味しいいちご作りには、土作りが大切」と考える村田さんは、農薬を使わず、水と太陽熱を最大限に利用して土壌殺菌を行います。
微生物が多く棲み、活性化された土壌はふかふかでとても温かいです。その土の下では、50cm以上にまで根が伸び、栄養をたっぷりと吸収することで極上のいちごが育ちます。肥料は、もみ殻・ぬか・発酵菌などの有機質肥料を使うことで美味しさと安全性を兼ね揃えたいちごになります。
良いいちごを作るために、毎年、良い苗を選別して株分けをします。
村田さんは美味しいいちごを作る研究も欠かしません。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
- ・いちごの重みで実の底部が押される場合がございます。十分気をつけて梱包致しますが多少の押されが起こりうること、予めご了承ください。 ・形状不揃いのものを含みますが、味に影響はございません。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
産地・生産者の特集
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まずは何よりも健康な土作りが第一と考えています。米ぬかなどの有機肥料を使用し、手間のかかる土壌還元消毒を繰り返して病気の元になる悪い菌を排除。成長を助けてくれる良い菌だけを残し、有機質の栄養分を豊かに含んだ土づくりをしています。食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる「JGAP」認証を取得しています。
創業年：1935
代表者：村田和寿
