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根強いファンの待ち望んだ声で復活
福島県相馬市 おびすやが作る

ピリカラ青のり佃煮・
青のり佃煮アサリ入・ガニ味噌

東日本大震災前、福島県相馬市で60年続いた「民宿おびすや」。地元の方々から「もう一度食べたい」という声を受けて復活した味です。醤油をベースに、一味唐辛子のピリッとした辛さが効いた「ピリカラ青のり佃煮」、甘口の味付けにあさりを加えた「青のり佃煮 アサリ入り」、そして郷土料理「ガニ味噌」をお届けします。佃煮はご飯にたっぷりのせて味わうのが相馬流です。

代々受け継ぐもてなしの味
きっかけは“おもてなしの心”

右から久田則雄さん、幸枝さん

商品が生まれたきっかけについて、久田 則雄さんは言います。
「東日本大震災以前、民宿の女将をしていた私の母です。当時は福島の海の幸をメインとした料理を振る舞っておりました。ある時お客様から「酒のあてを作って部屋に持ってきてくれ」と頼まれ、松川浦の特産品であったヒトエグサの佃煮を作ったそうです。
酒の肴に合うようにと一味唐辛子の辛味をアクセントにしたそうです。醤油ベースの優しい味付けと相まって、その料理が大変喜ばれ、お帰りになる際にお土産に欲しいと頼みこまれたほどだったと聞いております。」

福島県松川浦産ヒトエグサ・
相馬産ヒラツメガニを使用

クセになるピリッと辛いご飯のお供

ヒトエグサ（アオノリ）に細かく刻まれた人参やごぼう、イカが入っています。生海苔本来の食感にこだわるため手間ひまを惜しみません。後を引く辛さで、思わず箸が進むやみつきの味わいです。

丁寧に仕上げた甘くてやさしい味

ヒトエグサを醤油ベースの甘い特製ダレでじっくり時間をかけて仕上げました。アサリも特製ダレで煮込まれています。食卓にいつも置いておきたくなる佃煮です。

ご飯のお供に、酒の肴に、
万能なガニ味噌

手のひらほどの大きさのヒラツメガニのほぐした身と蟹ミソを丁寧に処理し、旨味を逃さないようじっくり白味噌で煮詰めて仕上げました。カニ特有のコクがぎゅっと詰まったガニ味噌です。

冷蔵庫に常備しておきたい
佃煮とガニ味噌

おびすやの商品は数々のメディアに取り上げられています。ピリカラ青のり佃煮は、2025年3月にジャパンフードセレクショングランプリを受賞しました。地元の方々にとって忘れられない味を再現した商品です。もう一度食べたいと思わせてくれる味に出会えることは、なかなかないと思います。ぜひ、一度お手に取ってお召し上がりください。

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12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮』 福島県松川浦産ヒトエグサ使用 3個（180g／個） ※冷蔵 【uoya】

12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮』 福島県松川浦産ヒトエグサ使用 3個（180g／個） ※冷蔵 【uoya】を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮』 福島県松川浦産ヒトエグサ使用 3個（180g／個） ※冷蔵 【uoya】

2,600円（送料・税込）

  • 販売中 在庫数 30
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12/22〜27出荷◎ おびすや『青のり佃煮 アサリ入』 福島県松川浦産ヒトエグサ使用 3個（180g／個） ※冷蔵 【uoya】

12/22〜27出荷◎ おびすや『青のり佃煮 アサリ入』 福島県松川浦産ヒトエグサ使用 3個（180g／個） ※冷蔵 【uoya】を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/22〜27出荷◎ おびすや『青のり佃煮 アサリ入』 福島県松川浦産ヒトエグサ使用 3個（180g／個） ※冷蔵 【uoya】

2,600円（送料・税込）

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12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮・青のり佃煮 アサリ入』 2種 計4個（各180g×2個）福島県松川浦産ヒトエグサ使用 化粧箱 ※冷蔵 【uoya】

12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮・青のり佃煮 アサリ入』 2種 計4個（各180g×2個）福島県松川浦産ヒトエグサ使用 化粧箱 ※冷蔵 【uoya】を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮・青のり佃煮 アサリ入』 2種 計4個（各180g×2個）福島県松川浦産ヒトエグサ使用 化粧箱 ※冷蔵 【uoya】

4,540円（送料・税込）

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  • おびすや
12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮・青のり佃煮 アサリ入・ガニ味噌』 3種 計6個（各100g×2個）福島県相馬産原料使用 化粧箱 ※冷蔵 【uoya】

12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮・青のり佃煮 アサリ入・ガニ味噌』 3種 計6個（各100g×2個）福島県相馬産原料使用 化粧箱 ※冷蔵 【uoya】を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/22〜27出荷◎ おびすや『ピリカラ 青のり佃煮・青のり佃煮 アサリ入・ガニ味噌』 3種 計6個（各100g×2個）福島県相馬産原料使用 化粧箱 ※冷蔵 【uoya】

4,790円（送料・税込）

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12/22〜27出荷◎ おびすや『ガニ味噌』 福島県相馬産ヒラツメガニ使用 3個（100g／個） ※冷蔵 【uoya】

12/22〜27出荷◎ おびすや『ガニ味噌』 福島県相馬産ヒラツメガニ使用 3個（100g／個） ※冷蔵 【uoya】を通販で購入する

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12/22〜27出荷◎ おびすや『ガニ味噌』 福島県相馬産ヒラツメガニ使用 3個（100g／個） ※冷蔵 【uoya】

2,600円（送料・税込）

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