幻のとうもろこし

小林さんのトウモロコシ『きみひめ親子セット』 山梨県産 4本+ベビーコーン7〜9本 約2kg ※冷蔵

商品説明

『きみひめ』は、高糖度を売りとするトウモロコシが乱立する中、ひときわ高い糖度を誇る品種です。甘くてジューシーなこの『きみひめ』にフレッシュなベビーコーンをおつけしたセットでお届けします。

トウモロコシ『きみひめ』は寒さに弱く栽培が難しいという農家さん泣かせの品種。それゆえ作る人が少なく、味わいを知る生産者だけが手がけているという希少な品種です。そんな『きみひめ』の魅力に惚れ込み作り続けている1人が、本品の生産者である山梨県の農家・小林さんです。先端まで粒がぎっしりで、果皮がやわらかく食感ぷりっぷり。そんな小林さん自慢の『きみひめ』を、朝獲れ産直でお届けします。ぜひ楽しんでください。

セットでお届けする「生」のベビーコーンは、外皮をむくと若木を思わせるような香りが新鮮です。缶詰とは違うフレッシュなベビーコーンの独特の食感と味わいをこの機会にぜひどうぞ。ヒゲや薄皮までサラダで楽しめるんです!農家さんのおすすめは「天ぷら」です。是非様々なお料理でご堪能ください。

※甘みが最も高まる朝5時から収獲したてをその日のうちに出荷します。産地直送で、最大限の甘みを感じられる状態でお届けします。お手元に届いたらすぐに調理してお召し上がりください。
※2箱まで同一配送先につき、送料一口でお届けできます。

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価格1,800円(税込)

 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S4722
セット内容 山梨産 小林さんのとうもろこし『きみひめ 親子セット』 きみひめ4本+ベビーコーン7〜9本 約2kg
原材料名 山梨産とうもろこし、山梨産ベビーコーン
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消費期限 目安として発送から2〜3日 ※鮮度の良いうちにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

【生産地の特徴】
小林さんの『きみひめ』畑が広がる甲府盆地は、盆地地形特有の朝夕の寒暖差と日照時間の長さが特徴の地域です。栽培技術の研鑽の結果、例年関東エリアのトウモロコシの中でもひと足早い出荷を実現。いち早く旬の味をお届けしています。

【トウモロコシと鮮度】
トウモロコシは収穫後も成長する野菜です。そのため時間が経つにつれて含まれる糖分・水分を使い果たしてしまいます。本品ならではの朝獲れ・産直ならではの鮮度でお楽しみいただくため、到着後はぜひお早めのお召し上がりをおすすめしております。

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