蒲鉾の一種である愛媛のじゃこ天は、宇和海沿岸で獲れる小魚を皮や骨ごとすり潰し、薄く平らにして揚げたものです。愛媛県の特産品として宇和島市では昔から親しまれてきました。
宇和海で獲れた地魚を原料に骨ごとすり身にして揚げるため、ジャリッとした特徴的な食感と、魚を骨まで丸ごと使った力強いうま味がじゃこ天の魅力です。
宇和島屋のじゃこ天は熟成により骨の髄まで魚のうま味が凝縮されていて、
強めに効いた塩気が余計なものを加えずに作る本物の証です。軽く火で炙るとより香ばしく召し上がれます。
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| 賞味期限 | 製造日から7日 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
宇和島屋は商品に化学調味料を一切使用していません。
砂糖はJAS規格のオーガニック砂糖「パラグアイスイート」
500万年前の塩「ナチュラルレイクソルト」
酒は特別栽培米使用「特選 蔵の素」
素材本来の味を安心してお楽しみください。
JAからつ『超小玉みかん』佐賀県産 4Sサイズ 約1.2kg×2箱 ※常温
「尾花沢スイカ」山形県産 秀品 2L〜3L 約6.8kg
『マドンナスイカ』 北海道富良野産 ３Lサイズ 1玉 7kg以上
来々軒特製『生餃子』15個入 （1パック 約600g) ラー油付き ※冷凍
三重県 伊勢志摩産 活赤あわび（メガイあわび）2個（1個200g〜249g）※冷蔵
うなぎ処 京丸 の『うなぎ蒲焼』 2人前 約80×２ タレ・山椒付き 化粧箱入 ネコポス便 ※常温
【朝日マリオン】山梨県産 春日居共選所の 訳あり「熟れ桃」約1.3kg×2箱
『クリスピーホワイト』山梨県産白とうもろこし 2kg以上（6〜8本入り）※冷蔵
【朝日マリオン】『夕張メロン（大玉）』優〜良品 約8kg（4〜5玉）北海道産
