『宇和島じゃこ天3種詰合せ(じゃこ天・ごぼう・れんこん)』各2袋(1袋3枚入り) ※冷蔵

商品説明

蒲鉾の一種である愛媛のじゃこ天は、宇和海沿岸で獲れる小魚を皮や骨ごとすり潰し、薄く平らにして揚げたものです。愛媛県の特産品として宇和島市では昔から親しまれてきました。 宇和海で獲れた地魚を原料に骨ごとすり身にして揚げるため、ジャリッとした特徴的な食感と、魚を骨まで丸ごと使った力強いうま味がじゃこ天の魅力です。
宇和島屋のじゃこ天は熟成により骨の髄まで魚のうま味が凝縮されていて、 強めに効いた塩気が余計なものを加えずに作る本物の証です。軽く火で炙るとより香ばしく召し上がれます。
プレーン、ごぼう、レンコンの3種類の食べ比べもお楽しみください。
★宇和島屋のじゃこ天 お試し1袋はこちら

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価格2,980円(税込)

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  • 冷凍をご希望の場合には、リクエスト欄にご記入ください。
    魚の骨と皮を一緒に練り上げています。ジャリッとした骨の食感をお楽しみください。

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店舗 有限会社宇和島屋
商品番号 T4008-S0001
セット内容 じゃこ天3枚×2袋、ごぼう天3枚×2袋、レンコン天3枚×2袋
原材料名 【じゃこ天】
魚肉、澱粉、砂糖、塩、魚肉エキス、酵母エキス、菜種油
【ごぼう天】
魚肉、牛蒡、タマネギ、澱粉、砂糖、塩、魚肉エキス、酵母エキス、菜種油
【レンコン天】
魚肉、レンコン、玉葱、澱粉、砂糖、塩、魚肉エキス、酵母エキス、菜種油
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賞味期限 製造日から7日
保存方法 要冷蔵10℃以下で保存

宇和島屋は商品に化学調味料を一切使用していません。
砂糖はJAS規格のオーガニック砂糖「パラグアイスイート」
500万年前の塩「ナチュラルレイクソルト」
酒は特別栽培米使用「特選 蔵の素」
素材本来の味を安心してお楽しみください。

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