黒毛和牛 焼肉セット カルビ500ｇ ロース500g 計1kg A3ランク以上 ※冷凍【賞味期限間近】

商品説明

高級焼肉店もひいきにしているお肉屋さんです。
黒毛和牛のA3ランク以上のロース、カルビがたっぷり500gずつ入っています。
直径30cmにもなる大皿に、盛り付けられています。
黒毛和牛は肉質が柔らかく、お肉の脂身に甘味があるのが特徴です。

ロース部位は、サーロイン、リブロース、肩ロースを含んだ牛の肩から背中にかけてのお肉で、
適度に入ったサシが程よく、噛みしめるとに肉の旨味をしっかりと感じることができます。ロース部位はお肉の旨味が強いのでシンプルに塩コショウで食べてください。

焼肉で人気の部位カルビは牛のお腹にあるバラ部位です。
写真から、見てもわかるようにサシが細かく入っているので、たっぷりの肉汁を楽しむことができます。カルビはタレで食べるとご飯が進みます。また柚子胡椒で食べると、さっぱりと食べることができます。