味が濃縮されていてとっても甘い!小さいみかん
佐賀県唐津より、超小玉サイズ(3〜4S)のハウスみかんをお届けします。
4Sサイズは、金柑より一回り大きい程度※。この小ささのみかんは、味がぎゅっと凝縮し皮が薄く、一口でも食べられる手軽さが魅力です。
唐津のハウスみかんは昭和48年からの歴史と、生産量日本一(※)の実績を誇り、青果業界でも「唐津=安定した美味しさ」と評価される名産地です。なかでもこの“超小玉”は、通常の規格から外れるため市場にほとんど出回りませんが、実は「一番味わいが濃厚!」とファンが多い規格なのです。
5月のこの時季に楽しめるのも魅力のひとつです。「みかん=冬のフルーツ」の概念を覆す程の素晴らしい美味しさを、ぜひお試しください!(青果バイヤー:赤羽)
※みかんは2Sサイズで60g程度の重さですが、4Sは30〜35g程度の大きさです。
※令和5年産果樹生産出荷統計(農林水産省 2025年3月公開)
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消費期限 | 目安として発送から2〜3日 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売期間:5/19 00:00 ~ |
佐賀県は、フルーツの名産地です。
その中でも佐賀県北西部、唐津市の上場台地と呼ばれる地区は、玄界灘に面した松浦川の河口一帯にあり、高台から見てもわかるほど全てが赤土(玄武岩土壌)で覆われています。このミネラルを多く含む土壌により、農作物は色濃く甘く育つのです。
かつてこの地域の農業は干ばつとの戦いでした。その戦いを経て、水はけの良さ、日照の多さ、雨の少なさを逆手にとり、日本最高水準の栽培ノウハウを蓄積し、現在では最高のハウスみかん産地の座を不動のものとしています。
佐賀県産のハウスみかんは、広大な敷地で、厳しく管理され、高い糖度とほどよい酸味を兼ね備えています。その安定した品質の高さから、初夏のギフトとして多くの果実専門店でも扱われています。
暑いこの時季に、冬みかんにも劣らない美味しさをご堪能ください。
『イサキ(鱗、エラ、はらわた取り)』 長崎県産 原魚で約600g ※冷蔵 高邦 【卸リクエスト可】 刺身用
『みやざき完熟ミニマンゴー』宮崎県産 S 1パック 約400g(3〜4玉)※常温
『赤甘鯛(エラ、はらわた取り)』 山口県産 1尾 原魚で600〜650g ※冷蔵 泉久 【卸リクエスト可】 刺身用
『比内地鶏とじゅんさいの鍋』鶏肉モモ・ムネ 計300g、じゅんさい500g、比内地鶏スープ200g、だまこ200g(10個)2〜3人前 ※冷蔵
【極上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ 背側ブロック 約2kg ※冷蔵 米彦
業務用『子持ち 鮎おどり焼き (17cm・養殖)』 国産 8尾 ※冷凍
『豊洲市場の手巻き寿司セット 海苔と大葉付き』計15品(ネタ11品・酒肴2品・焼き海苔・大葉)目安として3人前 ※冷蔵
ミティークの「生タルト」6個入り(1個50g) ※冷凍