岡山オリジナル品種!
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岡山の生産者のみに栽培が許された葡萄「マスカットジパング」です。
マスカットジパングは、大粒で種無し、皮ごと食べられます。
マスカット香が食べた瞬間に鼻の奥を突き抜け、甘いながらもさっぱりとした余韻を感じる上品な味わいが特徴です。
マスカットジパングは、「ロザリオビアンコ」と「アリサ」の交配によって生まれ、2014年に品種登録されました。
開発者の林慎吾氏は、岡山県で100年以上続く林農園の4代目、「瀬戸ジャイアンツ」を生み出した花澤茂氏が後継者として指名した人物で、姉妹店である「うまいもんドットコム」では、品種登録の翌年に林さんの「マスカットジパング」を販売したご縁のある葡萄です。
林さんから苗の提供を受けた県内6軒の生産者のみが栽培し、まだまだ市場流通も僅かな希少品種のため数量限定です。どうぞお見逃しなく。
※完熟すると緑の皮に黒ズミや黒い斑点が出ます。美味しさのサインであって、決して傷や痛みではないのでご安心してお召し上がり下さい。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00026 |
セット内容 | 希少品種『マスカットジパング』 岡山県産ぶどう 秀品 約700g 1房 化粧箱 |
原材料名 | 岡山県産 ぶどう |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【マスカットジパング】
岡山で100年以上続く林農園の4代目林慎吾さんが10年の歳月をかけて開発した品種です。林氏は、岡山白系ぶどうの次世代エース「瀬戸ジャイアンツ」を開発した花澤氏が、自らの後継者として指名した人物なのです。
林氏は、現在100種類以上の葡萄をハウスで栽培しており、日々研究を重ねています。
「ロザリオビアンコ」と「アリサ」の交配によって生まれ、」2014年に品種登録されました。
爽やかな香りと上品な甘さをもった大きな粒は、種がなく皮ごと食べられます。
開発者の林さんは、「この葡萄をいずれ“岡山の新たな顔になる品種”にしたい」とし、フルーツ王国岡山で長年の経験に基づいた技術のある農家だけが作る希少なぶどうとなっています。
『菜の花』千葉県産 1束 約200g ※冷蔵 政義
【賞味期限間近】五郎島金時の大学芋『蜜に金棒』2パック(1パック 300g) ※冷凍
『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田の粋』鹿児島県産鰻使用 3人前(約80g×3パック)タレ付 ※冷凍
『花山椒(はなざんしょう)』 奈良県・和歌山県産 約100g ※冷蔵 政義
『香緑(こうりょく) スイート16』キウイフルーツ 香川県産 L〜M 風袋込 約2.8kg (30〜33玉) 産地箱 ※常温
沖縄もずくポーション 100個セット(約20g×25個×4袋) 合計2kg オキナワモズク(フトモズク)使用 ベトナム加工 ※冷凍
『マイハート』 山梨県産 赤ぶどう 1房 約600g 簡易梱包 ※冷蔵
糖度13度基準 『ぴ〜一番』 山梨県産 桃 信玄ランク 3玉 約900g×1箱 化粧箱入 ※常温 JAフルーツ山梨 加納岩支所
室園農園『大房・完熟仕上げのシャインマスカット』福岡県産 ぶどう 2房 計約1.2kg 化粧箱入 ※冷蔵