葉とらず研究会の『赤い黄桃』 特秀品 風袋込 約3kg 9〜11玉 無袋栽培 化粧箱 ※冷蔵 山形県東根産

商品説明

山形県東根市の葉とらず研究会が作る無袋栽培の『赤い黄桃』。

特秀品で、甘さも文句なし。ご贈答にも一押しです。東北を中心に産地化されている黄桃。 マンゴーの様な香りに硬めで緻密な果肉、甘さだけではなく、白桃と違った風味もまた素晴らしいです。

既にご存知の方は勿論のこと、まだ味わった事がない方にもお勧めです。

黄桃は袋をかけないで栽培すると赤く色付きます。
その見た目は、黄色と赤色が混ざりまだら様になるため店頭販売に不向きとされ、敬遠されることがあり市場流通しにくい桃です。しかし太陽の光をたっぷり浴びて育つ黄桃は、とても糖度が高くなります。特に「葉取らず栽培」とよばれる、葉をとらない栽培方法を行うと、見た目は劣りますが糖度があがります。見た目よりも美味しさを優先したしあ売方法で作った葉とらず研究会の黄桃、ご家族の皆様でお楽しみください。

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【食べごろ】
到着後の果肉が少し硬い場合は、冷蔵庫で数日保存してください。状態にもよりますが、数日でやわらかくなってきます。果肉に弾力を感じられ香りも強くなります。
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