柔らかな甘みは文旦特有の美味しさ。
『パール柑』は熊本県天草地方を主産地とする文旦の血を引いた、見た目は文旦そっくりの熊本県特産の柑橘です。
品種名は「大橘(おおたちばな)」。熊本から天草地方へと延びる天草パールライン付近で多く栽培されていることから、この名が付けられたそう。その歴史は古く、明治のころから栽培されていたそうです。
生産量は多くありませんが、その美味しさから知る人ぞ知る名産品となっています。
パール柑はとても爽やかな香りと、苦みは少なく、甘酸っぱさがクセになる上品な果汁が魅力。
一粒一粒がプチプチとはじける果肉の食感も楽しいです。
低温の温度変化の少ない所に置けば、文旦同様1ヶ月程度は持ちます。
甘さの強いオレンジ色の柑橘とは異なり、プリプリの粒が際立つ果肉と苦味・酸味、ほのかな甘さが魅力の柑橘です。
昔ながらの柑橘ながら、ファンが多い大人の味わいです。
1玉1玉フィルム掛けされているので、ちょっとしたギフトにもおススメです。
★『パール柑』大容量 約9kgの産地箱 大容量規格。
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消費期限 | 冷暗所で一ヶ月程度は日持ちします。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |