CACAO HUNTERS チョコレート菓子「クロカンテ」 ダーク、ミルク、ホワイト 計45個 ※常温

商品説明

賞味期限2023年4月4日
CACAO HUNTERS チョコレート菓子「クロカンテ」です。
昨年、日本で開催されたチョコレートの祭典でも連日完売になった商品です。

コロンビア産のカカオにこだわって作ったザクザク食感の楽しいスイーツです。
CACAO HUNTERSならではの、カカオの香りの強さ、コクのある味わい、絶妙な甘さがあとを引きます。
ダーク、ミルク、ホワイト3つのチョコレートにナッツやドライフルーツ、ビスコッティーなどが入っています。

■ダーク
コロンビア産のカカオ「トゥマコ」を使用。トゥマコはスパイスのような味わいで、ほんのりと苦みがあります。今回はカカオ分65％。そこに手作りのビスコッティーを砕いて混ぜ込み、キャラメルチップをトッピングしました。
ビスコッティーとは、イタリアの伝統菓子で硬いビスケットです。香ばしく、噛めば噛むほど味わいが出ます。

■ホワイト
コロンビア産のカカオをブレンドした特製ホワイトチョコです。
オレンジとレモンのコンフィ、フィヤンティーヌ、キャラメリゼしたアーモンド、ピスタチオが入っています。優しい甘みとフルーツの香りを感じるリッチな味わいです。

■ミルク
コロンビア産のカカオ「トゥマコ」を使用。カカオ分53％です。ライスパフとキャラメリゼしたピーカンナッツが入っていて、懐かしさと香ばしさを感じます。

缶も可愛らしいのでギフトにおすすめです。

手提げ袋を購入いただけます。詳しくはコチラです。

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