日本一のさくらんぼ産地 山形県産の『佐藤錦』は宝石のような美しい外観、口いっぱいに広がる豊潤な香りと甘さが堪能できます。
上品な甘さと適度な酸味が魅力の日本のさくらんぼ佐藤錦ならではの美味しさを今年もお楽しみください。
※画像はイメージです。
※さくらんぼは、非常に繊細な果物です。検品を十分に行い、万全な状態で出荷していますが、果物の性質上、輸送中の振動などで、若干の表面のこすれや果汁漏れがある場合がございます。予め、ご了承ください。
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|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
【佐藤錦】
さくらんぼの発祥地、山形県東根と、その周辺地域に限定したさくらんぼです。
その歴史は古く、明治8年には苗木が入っており、今ではさくらんぼの代名詞となった『佐藤錦』が誕生したのが大正11年です。それから130年以上、生産地の研鑚されたさくらんぼ栽培の高度な技術力は、他の産地を圧倒しています。
さくらんぼの品種は、30種類前後あるといわれています。その中でも最も評価が高い品種が、山形県の佐藤栄助氏が生み出した『佐藤錦』です。甘酸のバランスが素晴らしく、果肉も柔らかで、誕生から90年経った今でも、これ以上の品種は出てきていません。
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