銚子港で目利きが原料を厳選『ミニとろイワシ味付』千葉県産 12缶 計1.2kg(1缶:100g)※常温

商品説明

賞味期限が残り約1年に迫った、ミニとろイワシの味付缶。
備蓄には向きませんが、約2年熟成され食べ頃となっています。
通常品の販売前に、味をお試しいただくため特価でのご案内です。

銚子港で水揚げされる旬のマイワシを厳選し、
大ぶりな鰯が、2〜3尾入った食べ切りタイプの缶詰です。
味付けには奄美・喜界島産きび糖と、天然醸造の国産丸大豆醤油を使用。
圧力加熱をすることで、骨まで柔らかくしています。

この缶詰の最大の特徴は原料へのこだわり。
毎日変動する「漁獲量・サイズ・脂乗り」から予測を立て、
現地で目利き人が原料を開いて身質をチェックします。
その上で、シーズン中に最もサイズ・脂乗りが良いと判断した場合のみ製造。
厳選された原料の質は、寿司ネタや鮮魚として出回るものと同等以上になります。
素材の良さを何よりも優先しています。

味付けにも化学調味料や保存料・着色料は一切使用せず、国産素材のみを使用。
素材の旨味や風味を余すことなくお楽しみになれます。

プロの料理人も「この缶はすでに料理」と評する逸品。
まずは一度、そのままお召し上がりください。
料理に使う場合は、青魚の旨味がたっぷりと出た煮汁をご活用ください。
パスタやサラダに和えるのもよし、白ご飯と合わせて丼にしても最高です。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸(千葉)

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価格3,250円(税込)

販売期間:7/15 00:00 ~

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店舗 株式会社千葉産直サービス
商品番号 T4375-S00002
原材料名 まいわし(銚子港)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2023年07月31日または2023年08月01日
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
販売情報 販売期間:7/15 00:00 ~

【千葉産直サービスについて】
魚缶・豚・鴨・鶏を扱う、「旬」や「産地」が見える無添加専門の食品開発・製造メーカーです。
魚缶に関しましては、「缶に詰める魚の品質」で差別化をしています。

限りある資源内で年間を通して最良の素材(サイズ・品質・脂の乗り等)を厳選し、
その原料だけで作る「とろ」と名の付く商品「トロ缶シリーズ」は30年以上続く看板商品です。

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