【賞味期限間近】『ミスジ しゃぶしゃぶ用』交雑牛 約1kg（約500g×2P） ※冷凍

商品説明

精肉店に特別にミスジだけを使ってしゃぶしゃぶ用に1.5mmにスライスを作ってもらいました。
ミスジの中でも柔らかい部分だけを厳選。肉の旨みをしっかり味わえる上に、赤身でさっぱりと楽しめます。

焼き肉用やステーキ用などにカットして販売していることが多いミスジですが、段々と気温が下がり寒くなってくると鍋用の規格の需要が上がり、ミスジとして切り出すことはせずに肩肉としてすき焼き用などスライスされます。なので、ミスジだけのしゃぶしゃぶをつくれるのは今だけです。

しゃぶしゃぶは、野菜たっぷりがおすすめです。水菜などの野菜を肉で包むようにお召し上がりください。
ミスジは、脂の重たさも少なく、さっぱりとしているので、500gも最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

★お試しの1Pはこちら