皮ごと食べられる種無し赤ぶどう。最上等級プレミアム
現在、青系では「シャインマスカット」、黒系では「ナガノパープル」が皮ごと食べられて、種なし、さらに高糖度なぶどうとして絶対的人気を誇っていますが、ついに赤系ぶどうでも待望の新品種『サニードルチェ』
十分に着色させるのが難しいため、腕利きの作り手しか高品質なサニードルチェを作れないことから、まだまだ生産量は多くありませんが、この数年以内には山梨県が全力で広めるであろう新品種です。
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【サニードルチェ】
山梨から登場した『サニードルチェ』は、山梨県において「バラディ」に「ルビーオクヤマ」 を交雑して育成されました。「太陽をたっぷり浴びた甘美なスイーツ(イタリア語でドルチェ)」のイメージで名づけられています。
皮はパリッとした食感でサクサクと美味しく、味は、さくらんぼ?青りんご?のような独特の風味があります。出荷時期も短く、入手はこのタイミングでしか出来ませんので、 是非この機会にお試しください。