塩のみで仕上げた逸品

青森県尻屋産 キタムラサキウニ 塩うに(粒うに)2瓶 (1瓶あたり約60g)※冷凍

商品説明

近年、その品質の良さから市場評価が高まっている 青森尻屋崎の塩うに(キタムラサキウニ)です。

本州最北端・青森県の尻屋崎は、下北半島の北東部に突き出た部分の先端に位置し、
津軽海峡を目前にひかえた雄大な風景が印象的な場所。
青森県の天然記念物に指定されている寒立馬(かんだちめ)のいる地としても有名です。
この周辺の海域は太平洋と津軽海峡の海流が交わるため潮流が激しく
加えて頻繁に発生する濃霧なども影響し昔から多くの船舶が座礁、遭難を繰り返す為
難破岬とも呼ばれ遭難船の多い場所として恐れられていました。

秘境ともいえるこの場所で育った新鮮なキタムラサキウニを
1瓶に対して7〜10個使用して
余計な添加物は使用せず塩のみで仕上げた逸品です。

甘みとうまみのバランスが良く
とろけるような舌触りと潮の香をご堪能ください。

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価格3,600円(税込)

販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '23/11/30 00:00

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-02533
セット内容 青森県尻屋産 キタムラサキウニ 塩うに(粒うに)2瓶 (1瓶あたり約60g)※冷凍
原材料名 うに(キタムラサキウニ)、食塩
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 2023/7/11 解凍後5日以内
保存方法 冷凍
出荷期間 1/5 ~ 11/30
販売情報 販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '23/11/30 00:00

■解凍方法: 召し上がる半日前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

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