まだまだ走りの時期ですが、ハウス栽培のシャインマスカットの入荷が開始しています。
価格が少し落ち着いてきたので房でご紹介いたします。
皮ごと食べることが出来る簡便さ、マスカットの華やかな香りと高糖度な甘さ、そして適度な酸味のバランスが魅力で、年々生産者と栽培面積が増えている、いま一番人気が高いブドウです。
1988年に果樹試験場安芸津支場(現 果樹研究所ブドウ・カキ研究部)において「スチューベン」×「マスカット・オブ・アレキサンドリア」)に「白南」を交雑して育成した二倍体の系統で、ブドウ安芸津23号と呼ばれていました。
2006年3月9日にシャインマスカットとして品種登録され、全国的に生産が開始された新品種です。
※画像はイメージです。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
シャインマスカットの特徴
①果皮色は黄緑色でマスカットの香りがあり、かみ切りやすくて硬い肉質で大粒
②糖度が高く(20度前後)、酸味が少ない
③種なし栽培が可能
④果皮が比較的薄く、皮ごと食べられる
⑤日持ちは「巨峰」・「ピオーネ」より長い
⑥黒とう病には強くないが、べと病や晩腐病には「巨峰」に近い耐病性がある
⑦短梢剪定栽培が可能(栽培管理が効率的)
『大峰(品種:藤稔)』山梨県産 黒ぶどう 大房 1房 約800g 化粧箱 ※冷蔵 JAふえふき 御坂
浦志満本舗 『贅沢マスカットゼリー』 6個入 1箱 ※常温
【賞味期限2024/4/30】特大明太子 業務用1kg(11〜14本) 長崎県加工 あごだし仕上げ ※冷凍
北海道 丸栄田村商店 「真ホッケ一夜干し」 「真さば一夜干し」 計2枚 各1枚 ※冷凍
JAふえふき『大玉白桃(品種:白鳳、浅間白桃など)』山梨県産 青秀 約5kg(15〜16玉)産地箱 風袋込 ※常温
『ベビーパーシモン』新潟県佐渡島産 ミニ柿 2パック(1パック:約300g)※10パックまで送料1口 ※冷蔵
糖度15〜16度基準『ぴ〜一番 桃』 156 (ICHIKORO等級) 山梨県産 6玉 約2kg 化粧箱入 ※常温 JAフルーツ山梨 加納岩支所
『仁淀ブルー(アールスメロン)』高知県産 1玉 約1.3kg 簡易箱 ※常温