糖度8度以上『シュガートマト ビアンコ』高知県産フルーツトマト 約800g(8〜20玉)風袋込 産地箱 ※冷蔵

商品説明

JA高知では、味にバラつきのない商品を作るため、光センサーで糖度をはかる選果機を導入しています。
ビアンコは糖度は8度で、甘みと酸味のバランスを考えつくりだされたトマトです。

【フルーツトマト】
トマトの樹は枯死寸前のギリギリのラインで育てられています。その環境下で、トマト自身が水分を吸収しようと根を地中深くまで伸ばし、さらに実から産毛のような毛を出して水分を吸収しようとします。その働きによって旨味が凝縮されたトマトができるのです。その特徴は、普通のトマトと比べて、とても肉厚でゼリー状の部分が非常に少ないこと。果肉の旨味が違います。生はもちろん、スープ、ミートソース、トマトソースと煮込んでもいい味に仕上がります。色々なレシピに挑戦してください。

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店舗 大田市場店
商品番号 M004-707-3-00347
セット内容 糖度8度以上『シュガートマト ビアンコ』高知県産フルーツトマト 約800g(12〜20玉)風袋込 産地箱
原材料名 高知産 トマト
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消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵

 

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