奈良県の凄腕生産者集団 トップベリーが誇る『コットンベリー』です。
現在、品種登録申請中です。
完熟品を産地から直送する特別企画です。
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キャンディー香のような不思議な香りとはっきりとした甘さは
その外観からは想像がつきません。
白いちごの概念を覆すいちご、といっても過言ではない味わいです。
いちごが大粒になるわずかな時期（頂果：苗の中央に最初に出来る実 が発生する時期など）
限定のプレミアム品です。
奈良県の吉野杉の箱にお入れしお届けします。
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奈良県生まれの良質な材木でつくられた「吉野杉箱」
・通直 木目がまっすぐ
・完満 樹の細りが小さい
・無節 一面に節目がない
また、年輪が緻密であることから強度と美観に優れます。
吉野杉は紅杉ともよばれその赤み混じりの上品な色合いも特徴です。
※いちごには香りは移りませんのでご安心ください。
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| 消費期限 | 目安として商品の到着から3日〜5日程度 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
通常のいちごが一反あたり6トン収穫できるとすると
古都華が4トン前後です。
コットンベリーは
さらにその半分、2トン前後しか収穫できません。
ハウスへ取材へ行った際も、いちごの実が少なすぎて
試食をするのが心苦しいほど・・・
しかし、一口食べるとその鮮烈な美味しさに虜になりました。
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※コットンベリーは暖かくなるにつれて、
ピンク色に色づいたものをお届けする場合がございます。
食味には影響ございません。
コットンベリーの品種特性です。
