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紅まどかは農研機構が長崎県口之津町において1962年に台湾の名産文旦「麻豆文旦」に「平戸文旦」を掛け合わせて生まれた品種です。
果皮は固く厚いですが、包丁またはムッキーなどを使って外皮と薄皮を剥いて果肉だけをお召し上がりください。
果肉は名前の通り紅色、ピンク色で、文旦特融の苦みはなく、柔らかい酸味でプリっとした果肉と爽やかな甘さをお楽しみいただけます。
食べ頃は果皮が少ししなびた感じになってからが食べごろです。
飽きのこない甘さなので、パクパクとすぐ食べきってしまうおいしさです。
※画像はイメージです。
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消費期限 | お届けから1,2週間 |
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |