2,3名の生産者がつくりあげる大玉スイカ
スイカ生産量日本一の熊本県の名産地 鹿本の中で、僅か2,3名の凄腕生産者が水と交配日の管理を徹底し、糖度12度を目安にうま味と甘味のバランスが取れたこだわりのスイカ『よかよか西瓜』を作っています。
下記の非常に厳しい条件を満たさなければいけないため、生産者の数が非常に少ない逸品スイカです。
1.マルチシートを毎年変える。
2.指定の特別な肥料を使用しなければならない。
3.園地査定会に合格した
4.出荷前の試し切り時に糖度が11.5度を満たしていなければならない。
鹿本管内で美味しいスイカが出来る理由は、20度以上に及ぶ昼夜の寒暖差と水のきれいさ、そして土質にあります。
昼にはさんさんと降り注ぐ太陽の日差しを受け止め、涼しくなった夜に太陽からの栄養を糖度としてため込みます。
腕利き生産者が作った大玉スイカの凝縮された甘さと旨みをお楽しみください。
※画像はイメージです。
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |