黒毛和牛 A4等級以上「肩ロース」焼肉用カット 1パック500g ※冷凍

商品説明

精肉店から「黒毛和牛の肩ロース原料が20トン近くあり、倉庫を一掃したい」と連絡がありました。特価でお届けします!

肩ロースは、肩から背中あたりのお肉でサシと赤身のバランスが良い部位です。
今回は、厚さ約5ミリ、大きさは約5×2.5センチの焼肉用にカットしています。
大きさ、厚みは多少バラツキがありますが、黒部和牛のとろけるような舌触り、脂の濃い甘味と肉の旨味を堪能できます。
※一括表示にロット番号がついています。

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【解凍方法】
袋から取り出し、冷蔵庫の中でじっくり1日かけて解凍してください。また解凍中にドリップが出るため、キッチンペーパーで包み、ラップで巻くのをおすすめします。

※画像はイメージです。

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配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

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価格3,980円(税込)

販売期間:'23/4/28 00:00 ~ '23/11/20 00:00 販売終了

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-02814
セット内容 黒毛和牛 A4等級以上「肩ロース」焼肉用カット 1パック500g
原材料名 かたロース(国産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(2023/11/27)
保存方法 冷凍(-18℃以下)
出荷期間 '23/6/7 ~ '23/11/23
販売情報 販売期間:'23/4/28 00:00 ~ '23/11/20 00:00 販売終了

■肩ロース
牛の肩甲骨付近にある部位。大きい部位のひとつです。赤身と脂肪のバランスがとれたきめ細かく柔らかな肉質です。ほどよい噛み応えと牛肉の濃厚な風味を楽しめます。

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